Category Archives: Ecología y Sostenibilidad

10 verdades “incomodas” sobre alimentos populares

Más del 90 por ciento de las manzanas, duraznos y fresas contienen rastros de pesticidas; incluso, después de lavarlas y pelarlas. El atún rojo o atún de aleta azul, posee niveles de mercurio más altos que los recomendables para la ingesta humana. El 70 por ciento de los pollos criados en Estados Unidos ingieren arsénico [...]

La basura, tecnología sostenible de primera calidad

Autor:Aleida Rueda El Cairo, 14 oct (EFE).- Viven con menos de un dólar al día, les falta trabajo, les falta comida, a veces les falta agua y electricidad y, sin embargo, han construido en sus techos tecnología sostenible de primera calidad con lo único que les sobra: basura. Algunos de los habitantes del barrio “zabalín” [...]